Phuket Town Restaurant

Little Phuket
แฟน ๆ ร้านอาหารใต้ชื่อดังใจกลางทองหล่ออย่าง Phuket Town Restaurant ได้เวลามาเช็คอินกันที่ร้านใหม่ เพราะทางร้านได้ขยายและย้ายจากโลเคชั่นเดิม เขยิบมาที่บริเวณสุดซอยทองหล่อ 4 สำหรับร้านใหม่นี้ยังคงเน้นเสิร์ฟอาหารใต้ทานง่ายที่คนใต้ทานกันในครัวเรือนจริง ๆ และยังคงเลือกใช้วัตถุดิบจากภูเก็ตและพังงาเป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้ทางร้านยังได้เพิ่มเมนูใหม่ และเครื่องดื่มอย่างค็อกเทลชื่อเก๋ ๆ ให้ได้นั่งดื่มพร้อมแฮงก์เอาท์กันต่ออีกด้วย

Phuket Vibe
ตัวร้านได้รีโนเวทพื้นที่ของบ้านเก่า 2 ชั้น โดยยังคงโครงสร้างเดิม ๆ ไว้ได้อย่างสวยงาม ด้านในของร้านเน้นตกแต่งในคอนเซ็ปต์เดียวกับสาขาแรก โดยให้ความรู้สึกเหมือนได้อยู่ในย่านเมืองเก่าของภูเก็ต แฝงกลิ่นอายแบบจีนหน่อย ๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มบรรยากาศร้านด้วยภาพเพนท์ของทะเล เมือง และผู้คน ที่เป็นจุดเด่นของแทงบอลออนไลน์จังหวัดภูเก็ตอีกด้วย

Taste of Phuket
เมื่อมาถึงร้านแล้ว ลองเริ่มกันที่เมนูแรกอย่าง ขนมจีนน้ำยาปูภูเก็ต (350 บาท) ขนมจีน และเครื่องเคียง ที่เสิร์ฟมาคู่กับน้ำยาปูรสชาติเข้มข้น ต่อด้วยเมนูผัดอาหารใต้จานเบสิกอย่าง สะตอผัดกะปิกุ้ง (185 บาท) สะตอที่ผัดคลุกเคล้ากับกลิ่นและรสของกะปิอย่างดี พร้อมกุ้งตัวโต ถัดมาที่เมนูเด็ดของคนภูเก็ตอย่าง หมูฮ้องภูเก็ต (240 บาท) หมูสามชั้นมัน ๆ ที่เคี่ยวกับกระเทียมจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟมาในหม้อไฟร้อน ๆ

Drinks Inspired By Phuket Town
หลังทานอาหารใต้รสชาติเผ็ดจัดจ้านกันแล้ว อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มมาดับร้อน ทางร้านแนะนำซิกเนเจอร์ค็อกเทลอย่าง Hot! Phuket Girl (320 บาท) หรือชื่อภาษาไทยว่า สาวชาวใต้ ค็อกเทลกลิ่นหอมกุหลาบที่เบสด้วยวอดก้า ไซรัปกุหลาบ และเลมอน ให้รสชาติหวานหอม เหมาะสำหรับคุณผู้หญิง และ Phuket Gangster (280 บาท) มีชื่อไทยสุดเท่ว่า จิ๊กโก๋ป่าตอง เป็นค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้าเตกีล่า ผสมเฮเซลนัทไซรัป เสิร์ฟในถุงกระดาษพร้อมข้าวเกรียบกุ้งกับน้ำพริกเผา